Descriere
Baza Assoluta Latte 75, de la Giuso, reprezintă o adevărată revoluție în lumea gelateriei artizanale. O bază care depășește caracterul natural al ingredientelor în căutarea adevăratei esențe a unei gelato buna, de casă. Baza Assoluta Latte 75 se potriveste perfect cu filosofia Clean Label sau dorința de a avea etichete scurte, curate și mai presus de toate transparente. Baza Assoluta Latte 75 este făcută cu numai 5 ingrediente esențiale și în absența totală a aditivilor. Baza Assoluta Latte 75 vă permite să obțineți o gelato absolut autentică și „curată”, cu aromă neutră, cu o buna structură, cu opacitate excelentă, extrem de stabila la conservare. Toate fără nici o complicație în procesul de producție.
Baza Assoluta Latte 75 contine: Proteina din lapte, care da căldură și structură; Fibre vegetale, care absorb apa si stabilizeaza structura; Lapte degresat, care ajută la îmbunătățirea structurii și căldurii; Maltodextrina (un carbohidrat complex de înaltă calitate provenit din amidon de porumb), care absoarbe apa și conferă structură; Amidon, care joacă un rol important in stabilizare.
Cod: C00CX180
Tipul ambalajului: punga de 1,8 kg.
Numar de pachete pe cutie: 6
Dozaj: 50 g / kg sau 75 g / litru de lapte
Produs in Italia de catre Giuso Giudo Spa
Recenzii
Nu există recenzii până acum.